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錆ツレ



ろーど・とぅ・151A。

立派なイチゴイエ料理人めざして、今宵の晩餐は・・。

「リゾットdeイチゴイチエ」

ろーど・とぅ・151A。_f0171180_2328687.jpg

リゾットって聞こえがいいけど、要は、日本的オジヤで。
あまっていたわかめスープに、あまっていた冷凍おにぎりをドボンっと煮る。
でも、それだけじゃ普通なので。
さらにあまっていたニラをみじん切りにし。
火を止めてから、ごま油とトッピン具。

うん、とれびあん。
それぞれの味が相まって、東南アジアのインスタントラーメンみたいな味。

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素敵なアクセサリー職人である友人代官山での展示会帰りに「松之助NY」のパイを買って
職場でおやつに頂く。
アメリカ的パイたちだけど、カラダとココロにやさしい材料を使っているという。
たしかに、アップルパイ・チェリーパイ・・・甘さがやさしいのと油っぽくなかった。

余ったチョコパイは、退勤の電車でもまれて無残な姿に。
でも味は、とれびあん。
ムースがふわふわっ。
こんなチョコパイを作ってみたかったのよ。
ろーど・とぅ・151A。_f0171180_23281555.jpg

by sabiture | 2009-04-15 23:30 | turedure
<< こんな日は、ビールでも。 刹那い美しさ。 >>


錆は、徒然世は情け。錆好。作品と日常について。 いい錆ありましたらご連絡ください。               sabiture@excite.co.jp

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